ส่งเสริมใช้สารชีวภัณฑ์ ป้องกันศัตรูพืชเพื่อลดต้นทุนการผลิต
นายโอภาส กลั่นบุศย์ รองปลัดกระทรวง เกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี (field day) และบริการการเกษตร เพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ ปี 2559
นายโอภาส กลั่นบุศย์ รองปลัดกระทรวง เกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี (field day) และบริการการเกษตร เพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ ปี 2559 ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร หมู่ 7 ต.หัวถนน อ.คลอง ขลุง จ.กำแพงเพชร โดยมีนายศักดา บุญสังวาลย์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร จังหวัดกำแพงเพชร พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ศูนย์ฯ ให้การต้อนรับ
โดยภายในงานมีการจัดนิทรรศการเรื่องการใช้สารชีวภัณฑ์ป้องกันและกำจัดศัตรูพืชเพื่อลดต้นทุนการผลิต เพื่อเป็นการเผยแพร่ให้เกษตรกรนำไปปฏิบัติใช้ในการเพาะปลูกฤดูการผลิตปี 2559 นี้ ทั้งนี้เนื่องจากที่ผ่านมาการเพาะปลูกพืช ทั้งไม้ผล พืชไร่ และพืชสวน ทุกชนิดล้วนมีการใช้สารเคมีในการป้องกันการเกิดโรคและ กำจัดแมลง เพื่อให้ผลผลิตที่ได้มีคุณภาพดี ซึ่งการเกิดโรคเป็นปัญหาหนึ่งที่สร้างความเสียหายแก่ผลผลิตพืชทำให้ผลผลิตลดลงและราคาตก จึงจำเป็นต้องมีการป้องกันกำจัด การใช้สารเคมีจึงเป็นวิธีหนึ่งที่เกษตรกรนำมาใช้ในการควบคุมโรคพืช ซึ่งใน
ปัจจุบัน มีการนำเข้าสารเคมีจากต่างประเทศเป็นจำนวนมากทำให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น และมีสารพิษตกค้างเป็นอันตรายกับสิ่งแวดล้อมและมนุษย์
จากเหตุผลดังกล่าวนักวิจัยจึงได้มีการศึกษากลุ่มจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติเป็นปฏิปักษ์ต่อเชื้อสาเหตุ ที่มีความสามารถป้องกัน หรือยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อสาเหตุโรคพืชได้ซึ่งเป็นแนวทางหนึ่งที่นำมาใช้ในการเกษตร ซึ่งจะทำให้การผลิตพืชผลทางการเกษตรที่ปลอดภัยจากสารเคมีและรักษาสิ่งแวดล้อมอีกทางด้วย
ที่สำคัญปัจจุบันผู้บริโภคมีความต้อง การเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพตามมาตรฐานความปลอดภัย ด้านอาหาร ซึ่งเป็นไปตามความต้องการของผู้บริโภคในแต่ละประเทศและเป็นที่มาของกฎระเบียบที่กำหนดขึ้น เพื่อปกป้องชีวิตและสุขภาพของผู้บริโภคโดยอ้างอิงมาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืชที่ใช้ในการควบคุมสินค้าเกษตรและอาหารที่ผลิตและนำเข้าด้าน พืชยังไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค มี สารเคมีตกค้าง มีศัตรูพืชและจุลินทรีย์ปนเปื้อน คุณภาพความปลอดภัยของผลผลิตยังไม่เป็นตามมาตรฐานสากลและประเทศผู้นำสินค้าทางการเกษตร เกษตรกรในฐานะผู้ผลิตสินค้ายังขาดความรู้ในเรื่องระบบนิเวศโรคและแมลงศัตรูพืช
และยังมีการใช้สารเคมี ในการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชเป็นสำคัญ พร้อมยัง ขาดทักษะและความชำนาญในการผลิตที่มีการควบคุมและต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน
ระบบการผลิต จึงมีความจำเป็นที่จะต้องพัฒนาเกษตรกรให้สามารถผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัย โดยส่งเสริมให้เกษตรกรลด ละ เลิกการใช้สารเคมี เพื่อให้สอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาล ยุทธศาสตร์การผลิตพืชอาหารของประเทศ
จึงได้มีการผลิตการขายเชื้อราบิวเวอเรียมาและการนำไปใช้ประโยชน์ในการดูแลอารักขาพืช ซึ่งเชื้อราบิวเวอรี และเชื้อราไตรโครดอร์ม่า เป็นจุลินทรีย์ ประเภทเชื้อราที่มีคุณสมบัติเป็นเชื้อปฏิปักษ์ สามารถทำลายแมลงหรือทำให้เกิดโรคแมลงหลายชนิด ลักษณะของเส้นใย และ สปอร์มีสีขาวหรือ สีครีมซีด จัดเป็นเชื้อประเภทแซบโปรไฟท์ อาศัยและกินเศษซากที่ผุพังในธรรมชาติ สามารถควบคุมแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด เช่น เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล หนอนผีเสื้อศัตรูพืช ต่าง ๆ หนอนห่อใบข้าว เพลี้ยอ่อน เพลี้ยจักจั่นต่าง ๆ เพลี้ยไฟ ไรแดง แมลงหวี่ขาว ด้วงงวงต่าง ๆ เป็นต้น
งานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี (field day) และบริการการเกษตร เพื่อเริ่มต้นฤดูการผลิต ใหม่ ปี 2559 ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิ ภาพการผลิตสินค้าเกษตร หมู่ 7 ต.หัวถนน อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร ในครั้งนี้จึงได้มีการนำแนวทางและวิธีการผลิตและใช้สารชีวภัณฑ์ในการทำการเพาะปลูกให้แก่เกษตรกร ที่เข้าร่วมงาน เพื่อให้เกษตรกรรู้วิธีป้องกัน กำจัดศัตรูข้าวโดยชีววิธี อันเป็นการลดต้นทุนและเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรด้วยไม่ต้องเสียเงินซื้อสารเคมีมากำจัดแมลงศัตรูพืชในการทำการเพาะปลูก
ขอบคุณ... http://www.dailynews.co.th/agriculture/506894 (ขนาดไฟล์: 167)